Entdeckung des Einkorns ohne Bruchstelle Timelines: Kulturereignisse

7600 – 6000 BC

Erst die Mutation des Einkorns bei der alle Körner beim Ernten in der Ähre blieben ermöglichten den gezielten effizienten Anbau von Getreide zur Ernährung größerer Menschengruppen. Beim Ur-Einkorn zerfiel die Ähre beim Ernten in die einzelnen Samenkörner. Die Entdeckung dieser Getreidemutation kennzeichnet den Beginn des Ackerbaus.